Diputación entrega 100 palés de plástico al sector pesquero granadino

La Diputación de Granada ha entregado un total de cien palés de plástico a la Lonja Pesquera de Motril al objeto de “continuar mejorando la calidad de la oferta y revalorizar la producción pesquera del sector extractivo y comercializador”. Así lo manifestó ayer la diputada de Asistencia a Municipios, Francisca González Luján, que participó en el acto de entrega del material a representantes de la concesionaria de la lonja, la Sociedad Pesquera Virgen del Carmen A.I.E., así como de la Cofradía de Pescadores motrileña.

La diputada destacó que aunque la lonja pesquera de Motril puede mejorar aún más, es actualmente una de las “lonjas de referencia” en lo que a modernización del proceso comercializador de primera venta se refiere, con la absoluta adaptación de nuestro sector pesquero a las directrices procedentes de la Unión Europea. Ello no sólo obedece a la implantación del sistema de informatización de la subasta o a las normativas de envasado y etiquetado, sino también a la mejora sustancial que las condiciones higiénicas en el manejo de los productos pesqueros ha experimentado.


De esta manera, a través del Centro de Desarrollo Pesquero de la Diputación de Granada, en colaboración con la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, se hace entrega de una nueva partida de palés de plástico para “renovar las condiciones higiénico-sanitarias y suplir la necesidad que en esta materia presenta la lonja motrileña para un desarrollo óptimo de su actividad pesquera”, subrayó González.


Se trata de palés con certificación higiénica para las especies capturadas por el palangre (tiburones y peces espada) que, debido a su gran tamaño, no pueden ser envasadas en cajas de plástico y deben ser expuestas a la venta directamente sobre ellos y para colocar las cajas de plástico que contienen el pescado de menor tamaño encima de ellos y así evitar el contacto directo con el suelo.


Ya en octubre de 2003 se llevó a cabo una primera entrega oficial por parte de la institución de más de cien palés de similares características a los actuales, con muy buena aceptación y funcionamiento. Pero tras el inevitable paso del tiempo y su uso continuado, se hace necesaria la renovación y sustitución de prácticamente todos, ya que la mayoría están deteriorados y el número de unidades útiles ha mermado considerablemente.

 

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